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手抜きサラダランチ 3連発

こんばんわ。

タイトル通り、一人手抜きサラダランチです。
先週更新できなかったので、一気に3連発。
ご紹介するのも恥ずかしいくらいですが・・。


IMG_0281_convert_20120410003703.jpg


これは水菜、キュウリ、トマト、大根、クルミ、スプラウトのサラダ。
最近ハマっている醤油麹とレモン、アマニオイルでシンプルに和えています。
ちなみにお皿はサンエフ陶器です〜。


IMG_0263_convert_20120410210607.jpg


これ見た目ヤバいですね・・。
しかもタッパーだし。
でもこのタッパー、ただのタッパーではないのです〜。
腐敗しにくいタッパーなのですよ。(岩崎工業のKEEPER)
スプラウトのナムル風サラダ。
トマト&アドカド入り。


IMG_0274_convert_20120410210714.jpg


これは塩麹のサラダです。他の味付けはレモンとちょっぴりオリーブオイルのみ。
トマト&アボカド、キュウリ、他が思い出せない・・。

でもブログにアップしようと思うと、ちゃんとお皿に盛るのでいいですね。(当たり前??)
本当は一人ランチなんて、ボール&ミニシリコンへらのまま、しかも家事しながら食べたりしちゃうんですよね〜。学校が1時からで、家を出るのが11時半という微妙な時間なので、ついつい。


では、又宜しくお願いします!

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